d
Ortona nella centralissima via CAVOUR ,si trova la trattoria
DA MARIO,un locale piccolo ed
accogliente,che dispone di circa cinquanta coperti divisi
tra due salette, una al pian terreno e l'altra al primo piano.
Questa trattoria a conduzione familiare offre una cucina
incentrata
sui prodotti della pesca locale e propone piatti semplici
e gustosi. DA MARIO si possono apprezzare ottimi antipasti
di
crudo e tanti altri antipastini sfiziosi, il brodetto tradizionale,
la frittura di paranza ,seppie e piselli,la ricciola alla
griglia o la grigliata mista dell'adriatico. Tra i primi
piatti, oltre
ai classici risotto alla marinara e linguine allo scoglio,si
trovano anche piatti più sfiziosi come la chitarrina
con frutti di mare e bottarga di muggine e le mezze maniche
con scampi e funghi porcini, in ogni caso "cavallo di
battaglia"di Mario restano da più di quarant'anni
gli spaghetti alle vongole. Inoltre la trattoria dispone
di una discreta cantina, sopratutto a livello regionale.
n the center
of Ortona on Via Cavour, you will find the Trattoria DA MARIO,
a small and welcoming restaurant that seats around fifty
people in two rooms - one on the ground floor, the other
on the first floor. The trattoria is a family run business
and offers a cuisine based on the local fishing produce with
simple and hearty dishes. At DA MARIO’s you will be
able to enjoy the really excellent antipastos of raw ham
and many other interesting hors d’oeuvres as well as
the traditional fish soup, fried fish, sepia and peas, grilled
amberjack and a grill of mixed fish from the Adriatic sea
As well as the classical risotto alla marinara and linguine
allo scoglio (“reef” pasta), there are various
other good first courses including chitarrina con frutti
di mare (pasta with shellfish), bottarga di muggine (mullet
botargo), and pasta with scampi or porcini mushrooms. In
particular, over the past forty years Mario’s forte
has always been the spaghetti alle vongole (spaghetti with
clams). The trattoria also has quite a good choice of wines,
especially from the surrounding areas.
Per
chi volesse un ambiente riservato, a richiesta è possibile
cenare in un piccolo terrazzo all'aperto decorato
da piante e illuminato da candele, una piccola oasi
di intimità che nei mesi più caldi
potrà rendere uniche le vostre occasioni speciali,
o perchè no? ... rendere speciale una serata
qualsiasi gustando succulenti piatti
a base di pesce freschissimo accompagnati dagli
ottimi vini della nostra cantina,
tutto sotto le stelle illuminati da un tenue lume di
candela.
Per il dopo cena la pagina dedicata
a Ortona può consigliarti
alcuni itinerati suggestivi, passeggiando nel centro
strorico oppure sul belvedere, sul molo, andare a teatro.
'arte
della cucina, conosciuta in tutto il mondo come uno dei piaceri
più gratificanti
della vita, va vissuta e assaporata con calma e soprattuto
in un ambiente ideale. Il ristorante DA MARIO è situato
in una delle più belle e suggestive cittadine della
costa adriatica, vuoi saperne di più?